基礎知識

中性脂肪を増やすのは脂質よりも糖質!

中性脂肪が高いと聞くと、なんとなくお肉の脂などの脂質を摂り過ぎているというイメージをもっていませんか? 実は、脂質よりも、糖質が中性脂肪値を上げる原因なのです! 糖質の種類として、おもに以下の3種類があげられます。 炭水化物(お米、パン、麺な…

血糖値が上がると脂肪が増える!血糖値を上げにくくするためには?

血糖値が上がるしくみ 食べ物を食べる → 血糖値が急激に上がる → インスリンが大量分泌 → 脂肪がたまるというしくみになっています。 血糖値が上昇すると、脂肪もたまりやすくなるのです。なので、血糖値を上げないようにしなければなりません。この血糖値が…